Le marché européen des légumes sous serre s’est considérablement ouvert aux fournisseurs extérieurs. Les importations des cinq principaux produits étudiés sont passées d’une moyenne annuelle de 828.000 tonnes entre 2015 et 2017 à 1,33 million de tonnes entre 2023 et 2025, soit une hausse de 60,1%. Cette progression offre au Maroc un débouché en expansion, mais elle attire aussi des concurrents capables de gagner rapidement des parts de marché, selon les données d’Eurostat exploitées dans la série d’analyses «Overview of Greenhouse Vegetables in the EU», publiée par HortiDaily.
