La Turquie est le plus grand exportateur de farine au monde depuis la saison 2014-2015 et devrait encore conserver ce titre pour sa 11e saison consécutive, a indiqué mardi Eren Günhan Ulusoy, président de l’Association internationale des meuniers exploitants (IAOM) pour l’Eurasie.
«L’écart avec le Kazakhstan, deuxième exportateur au monde, se réduit régulièrement. Nous prévoyons que la Turquie restera le premier exportateur mondial de farine lors de la 11e saison», a déclaré M. Ulusoy.
Il a précisé que malgré une légère baisse du volume des exportations cette année, le pays a exporté 3 millions de tonnes l’an dernier. «Cette année, nous prévoyons environ 2,5 millions de tonnes, mais malgré cela, nous conserverons notre position de premier pays exportateur de farine au monde », a-t-il dit.
