Le Maroc, avec l’appui du PNUD et du Fonds pour l’environnement mondial, s’apprête à lancer un projet majeur pour trois filières stratégiques : le safran, l’arganier et le lichen de cèdre. Il s’agit de la structuration durable des chaînes de valeur de ces produits, via notamment un encadrement rigoureux des circuits de collecte, de transformation et de commercialisation. Un label national est également envisagé garantissant traçabilité et accès renforcé aux marchés internationaux.
Le Maroc, avec l’appui du Programme des Nations unies pour le développement (PNUD) et du Fonds pour l’environnement mondial (FEM), lance un projet visant à structurer durablement les chaînes de valeur des ressources génétiques. Trois filières ont été retenues pour ce chantier : le safran, l’arganier et le lichen de cèdre. Ces produits, utilisés à la fois dans les secteurs cosmétique, pharmaceutique, nutraceutique et agroalimentaire, constituent des leviers importants de croissance économique et de développement rural.
