Après l'Aïd Al-Adha, le marché des viandes rouges fait face à de nouvelles tensions. Les professionnels alertent sur une hausse attendue des prix dans les semaines à venir, sous l'effet conjugué de la baisse de l'offre de viande ovine et de la pression croissante sur la viande bovine.
Une nouvelle hausse des prix des viandes rouges pourrait se profiler au Maroc dans les prochaines semaines. Les professionnels du secteur mettent en garde contre une situation de plus en plus tendue, marquée par une offre limitée et une demande en hausse, notamment sur la viande bovine.
